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用藻类促进断奶仔猪生长

时间:2019-11-16 10:21来源:未知 作者:admin 点击:

 

断奶时期是生猪生产系统中最敏感的时期之一。这个年龄的仔猪同时会遇到几个应激源,而且它们的免疫系统还没有发育成熟。在这种'免疫缺口'的风险时刻,海藻硫化多糖可以支持免疫和肠屏障功能。

 

断奶期的应激是由多种因素导致的,它会导使猪采食量降低。饲料消耗的减少将直接影响肠粘膜的结构、胃肠道的消化和吸收。这些胃肠道活动的改变最终会破坏肠道屏障功能;因此,断奶与肠道通透性的增加、胃肠道黏膜炎症以及腹泻有关。在过去的几十年中,抗生素和高剂量氧化锌对断奶仔猪的健康和生产性发挥了重要的作用。然而,在猪身上长期使用抗菌药物有助于形成一个耐药菌库,能够将致病菌的耐药性转移到动物和人类身上。因此,世界范围内的许多国家已经禁止或正在实施新的法规,旨在禁止抗生素和高剂量氧化锌在断奶日粮中的应用。这一形势促使人们深入研究,寻找能够促进断奶仔猪肠道健康和生长性能的替代生物活性分子。

 

 

大多数的替代方案都依赖于不同的机制,最终的目的是相同的:通过调节和/或稳定肠道中的微生物群来防止肠道菌群失调。主要策略是通过调节动物的免疫功能和增强肠道屏障功能是提高动物对外界攻击的恢复力的。近年来的研究表明,饲料中的海藻硫化多糖有可能成为断奶仔猪免疫激活和促进肠道完整性的可靠制剂。

 

图1–MSP结构

 

海藻提取物的特异性

 

海藻硫化多糖拥有复杂的结构和独特的构成,使它们具有很强的反应活性,可以解释其对动物的生物学活性。海藻硫化多糖的复杂性和反应活性来源于糖单元的性质,它们是多种多样的,有的是罕见的,如糖醛酸、木糖和鼠李糖;糖苷键的多样性导致它们的分支结构,以及硫酸盐基团的存在。此外,它们的聚阴离子结构和溶解度增加了它们的反应活性,有利于宿主细胞对它们识别。硫化多糖是大型藻类特有的(在陆地植物、淡水微藻或酵母细胞壁中均未发现)

 

法国Olmix集团已经对海洋生物技术进行了20多年的研究,致力于提取和利用特定的大海藻多糖来支持免疫和肠道屏障功能。Olmix集团海洋生物活性成分提取技术已经开发出一种饲料添加产品Algimun,该产品基于两种生物活性的大藻提取物的组合:MSP Barrier,一种红藻提取物,可以增强肠粘膜屏障功能;MSP Immunity,一种绿藻提取物,增强先天性和适应性免疫反应。Olmix集团和Intestinal Biotech Development(法国,2017年)合作进行了一系列实验,以利用体外模型评估MSP Barrie对肠道屏障功能的影响,分泌粘液的HT -29 MTX细胞对粘液素的作用以及肠细胞样Caco-2细胞用于评估对紧密连接蛋白的作用。

 

结果表明,该产物上调了支架蛋白和跨膜蛋白的基因表达,而这两种蛋白对紧密连接的优化起着至关重要的作用。此外,它还上调了粘蛋白靶向基因的表达,这些基因在调节上皮细胞分化(膜结合)、黏液层的建立(凝胶形成)和防止病原体的定植方面具有关键作用。MSP Barrier通过使紧密连接变得更强,粘膜层的功能性更强,在维持肠粘膜完整性中起着重要的作用,而肠粘膜完整性是抵御病原体和毒素的第一道防线。

 

与法国INRA,合作的一个研究项目在猪体外模型(IPEC -1细胞系)中证明了MSP Immunity对免疫介质转录的影响,包括识别参与这种激活的代谢途径。Berri等人(2016)首先强调,该产品可能会影响一系列免疫介质(细胞因子和趋化因子)的基因转录,这些免疫介质涉及先天性免疫应答和适应性免疫应答的防御机制,包括树突状细胞和巨噬细胞等抗原提呈细胞的募集和激活,B细胞和T细胞的分化和增殖,同时由于其抗炎特性诱导免疫耐受。

 

图2–兽医治疗(百分比


Algimun对仔猪的影响

 

在法国进行的一项商业试验中,从健康参数和生长性能两方面评价了在仔猪饲料中添加 Algimu的益处。将仔猪分为对照组(不添加)和试验组(前饲期(第21天至第35天)以2kg/t饲料添加Algimun),饲喂期(第35天至第64天)以1.5kg/t饲料添加Algimun)。通过处理使断奶仔猪的数量和体重趋于均匀。采集血液样本,分析第26天的结合珠蛋白水平,结合珠蛋白是一种急性期蛋白,在炎症情况下其水平会升高。结果表明,与对照组相比,添加Algimun的猪呈现较低的炎症状态(-16%结合珠蛋白水平),需要兽医治疗的动物数量显著减少(57%,p<0.01)(图2)。

 

图3-第64天的体重(kg)

 

 

添加Algimun的猪也表现出了性能改善(64天时增加300克)(图3)具有较高的盈利能力: ROI=3:1Algimun的藻类生物活性物质增强肠道屏障功能,增强动物免疫反应。简而言之,它可以作为一种饲料化合物的天然的替代品,能够在仔猪断奶期促进猪的健康和性能,并且在猪场减少抗生素和高剂量氧化锌的使用中起着重要的作用。

 

译自:Pig Progress

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(责任编辑:admin)
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